2013年1-4月份國內乳制品產量
據國家統計局數據，1-4月份，我國乳品產量832.64萬噸，同比增長9.99%。其中液體乳產量721.48萬噸，同比增長10.24%；干乳制品產量111.16萬噸，同比小幅下降0.35%。
乳品產量和液態乳產量齊增，反映我國居民乳制品需求旺盛，消費拉動乳制品加工數量的增長。同時，也反映出我國乳制品的消費品種以液態乳為主，份額高達86.65%。干乳制品產量小幅減少，也反饋說明目前奶源供應稍緊，乳品企業沒有多余奶源加工成奶粉貯備。
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