對安全問題零容忍美力源主動召回問題羊奶粉
5月18日,陜西美力源乳業有限公司對外發布公告,主動召回20160307批次金裝經典嬰兒配方羊乳粉(規格為900g/聽),并承擔所有消費者和門店召回的損失費用。消息一經公布,立刻在行業內引起強烈關注,各大媒體爭相報道。
對安全問題零容忍 半小時內主動召回
18日18:10分,美力源公司接到報告稱,2016年3月7日生產的批號為20160307的美力源金裝經典嬰兒配方羊乳粉(規格為900g/聽),菌落總數項目不符合相關標準要求。18時30分,該公司對外發布公告,開始對該批次奶粉進行召回工作,公告明確表示消費者和門店所有因召回引起的損失費用由公司承擔。
針對該事件,美力源乳業在短時間內做出決策并敢于承擔責任主動召回,充分說明了該企業對安全問題零容忍的苛刻要求,同時也顯示出該公司針對安全問題的快速反應能力和誠懇的態度,其不怕問題敢于面對的魄力是整個乳品行業值得學習的地方。
菌落總數是衛生指標 對健康影響不大
中國工程院院士陳君石指出,菌落總數是食品衛生的指示性指標,而非食品安全指標,其與健康并無密切關系。據了解,美力源此次抽檢產品的菌落總數為1300、1500、1500、2200、4400,而按照國標抽檢方法,五罐樣品中兩罐菌落總數值在1000-10000中即為合格,因此,這一批次產品雖有問題,但對寶寶健康影響不大。
對質量嚴格把關 展現乳業擔當
產品召回對一個乳企意味著什么不言而喻,被歪曲解讀甚而惡意報道的背后是消費者的巨大恐慌,甚而決定著企業的生死存亡。此次美力源不顧巨大風險,把社會責任放在首位,短時間內主動召回產品,這種以消費者為先的企業擔當正是一些乳企所欠缺的,美力源敢為擔當的社會責任感,是中國乳業社會責任感的進步。
乳業召回將成常態化
自今年起,國家食藥監局將對嬰幼兒配方乳粉進行月月抽檢,以期將不合格產品在進入市場前扼殺掉,做為保護消費者安全的第一道門欄,從而提升乳品行業的整體質量安全,而月月抽檢政策的實施,在某種程度上,必然導致今后乳品召回的常態化,這也意味著中國乳品行業像美國的汽車產業一樣,正在逐漸走向成熟化、完善化。
對于此次美力源產品被檢出菌落不合格,雖說不影響健康,未對消費者造成大的傷害,但無疑是對企業的一個警示,嬰幼兒配方奶粉生產環節眾多,任何一個細節的疏忽都容易引起菌落總數超標。乳品安全,在任何時候都不能松懈,任何環節都不能掉以輕心,必須做到全產業鏈安全。
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